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可是,对于一个优秀的厨师来说,就不能仅仅满足于此了。

他们得通过自己的技艺,让菜肴返璞归真,恢复食材自身的味道,因为那才是上天的赐予。

更有甚者,能给菜肴注入灵魂。达到一菜一天地,一汤一世界的境界,这就是厨神级别的了。

于奇正他们这帮人不懂,但内行鲍和,却能品出这道“出月映潭”的巧妙之处。其水平远远超出自己几个档次。

听鲍和说完之后,众人心中既钦佩于曾庆福的记忆,同时也暗赞鲍和胸怀坦荡,光明磊落。

两位厨师还在不停相互谦让,于奇正开口了:“你们也别推来让去的了。我来指定,你们看这样可好?”

鲍曾二人大喜,急忙躬身应答:“小的等人谢过少詹事。”

“鲍和,这个总厨你来做。”于奇正说完之后夹起了一块红烧肉。

既然少詹事亲点,大家也就都没什么话说了。

于奇正抹了一下嘴上的油:“咦?都看着我干什么?是想问我为什么吗?没为什么。”

其实大家心里都很好奇,于奇正为什么会这么干脆直接的决定,确实等着他说一下原因。但既然他不肯说,那也就罢了。

“哎对了,那个曾大厨啊,我刚才听说你自创了二十几道菜。如果要你这么做一桌,需要多久准备啊?”于奇正漫不经心地问道。

“三天。”曾庆福躬身答道。

“那好,黄婶,我就借用一下啊。”于奇正说道:“曾大厨,这两天你就好好准备,到时候通知我。”

“喏。”曾庆福躬身答道。“行了,我吃饱了,你们慢慢吃。”于奇正放下碗筷,也不再多说,离开了食堂。

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