7、猪猪猪
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第二天下午,由苏芫主厨。将这条鱼切片剔骨,跟去年冬天泡的酸菜一起,煮成了一锅味美鲜香无比的酸菜鱼。
小福福不能吃辣,苏芫便将她那份提前舀了出来,剩下的待盛出之后,切上点香菜小葱蒜末干红椒,再用滚烫的热油一淋!
只听“滋啦!”一声——
那辛香酸辣的香气,简直是绝了!
这一刻,无论是院里院外,抑或是男女老少,都忍不住“咕”地一声,咽了口口水,就连完全不能吃辣的小福福,也忍不住口水长流——
“妈妈,等我长大了,我就可以吃你们的鱼鱼啦!”
闻言,苏芫笑着用手背蹭了蹭小女儿滑嫩的脸蛋。
这时,院门被人从外面打开,老队长耿大山跟他老婆张翠花手里拎着一盒新鲜现蒸的野菜窝窝头走进来,顿时被这满院的香气给扑了一脸。
“嚯!”
耿大山忍不住喝一声彩,朝冯秀萍竖起一根大拇指:“你这三儿媳的厨艺,真是绝了!就冲这道酸菜鱼,今天我说什么也要喝两盅!”
闻言,张翠花忍不住用胳膊肘拐了他一下:“就你这二两黄汤就倒的德性,还喝两盅!回头可别又跟咱家黑猪抢地盘!”
自家老婆当众揭自己短。
耿大山气得一瞪眼:“嘿,我说有你这样的媳妇吗?简直恨不得连我裤衩子上有几个洞都抖落出来!”
耿大山粗犷一辈子,说起话来向来荤素不禁。听得张翠花老脸一红,忍不住啐他一口:“你这还用我抖?他满仓叔家的猪圈你又不是没抢过!”
嗐,这倒也是。
瞎说什么大实话。
耿大山顿时悻悻然,一把夺过窝窝头篮子递给一旁看热闹的米满仓:“这窝窝头味道不错,一会儿咱兄弟以它代酒,干几个。”
米满仓:“行。”
转身就把这交给前来打招呼的大儿媳,便带着老队长去院里坐了。
秀秀乖巧,赶紧去灶房拎了热水过来给大家倒水。家里穷,也没啥别的,就一人一大碗白开水,就着话头,大家也是喝得有滋有味。
“滋溜~”
耿大山捧着碗咂巴一口滚烫的热水,然后眯眼看着院子里跟在秀秀身后忙前忙后的小福福,半晌终于忍不住叹息一声:“唉,你这三儿一家,好歹终于也算是见着点好了。”
闻言,米满仓也是一脸感慨:“可不是?”
“对了,”说到这里,他突然顿了下,将脸凑到老大哥跟前:“我上回听镇上人说,隔壁大队是不是有人可以自己养猪了?”
耿大山:“啥?你家不是已经养了吗?咋滴还想搞一头?不怕被割尾巴?”
米满仓赶紧摆手:“不是不是。”
他咳了两声,坐得更近了点,然后偷偷回身一指正在灶房里忙碌的三儿媳:“我是说,像她这样的,是不是可以跟我们一样养猪,不是任务猪那种。”
说起任务猪,耿大山呼吸一顿,突然想起苏芫刚来大山村时的情形来。
苏芫并不是大山村本地人,当初据说是因为家里成分不好,被下放到这里改造。刚来的时候也不知得罪了谁,一来就被公社塞了头任务猪。
可怜她当时连灶火都不会生,连自己的饭都做不熟。就这,还要用二百斤掺了至少小半砂石的粗粮,去将一头瘦得站都站不起来的小猪崽儿养到一百二十斤交任务。
当初若不是米家人偷偷接济,只怕她连头一年都熬不过。
但是谁知道呢?
就这样一个曾经连锅碗瓢盆都认不全的小姑娘,现在竟成了十里八乡厨艺最好的媳妇。现在不管哪家红白喜会,都爱请她去掌一掌勺。因为不管多简陋的食材,只要一到她手里,绝对是无上的美味。
况且她是苦日子过来的,一点也不会浪费,各种边角料都会想办法给你安排得妥妥的。
这样的大厨,试问有哪家会不喜欢?
这时,米满仓的声音适时响起,打断了他的思绪:“而且我听说,隔壁大队那位,可是今年年初才通过思想报告,结束改造的呢。我这三儿媳,可都已经通过好多年了。”
这事耿大山的确听说过,据说是现在上面政策有变。
他沉吟一会儿:“你可以试试以你家卫国的名义去养,回头即使有人说起来,也不怕,咱卫国的成分不怕查。”
米满仓点点头:“我也是这个意思,但是我那三儿媳总觉得还是要问问你才放心。”
没想到会被人如此重视,耿大山顿时笑了:“放心,可以养。就用卫国的名义,当初小两口结婚的时候我就说可以用他的名义养,现在更不用怕了。你家苏芫距离改造结束已经有小五年了吧?”
米满仓:“今年正好五年整。”
耿大山:“那更没问题了,回头我再跟公社那边说一声,提前打个招呼,放心。”
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