第75章 营养的筒子骨汤
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从市场买回来的筒子骨表面看上去没有什么脏东西,实际上也是有很多的杂质的。
在开水里面水里面焯一下,即可以去腥,又可以去掉杂质,一举两得。
筒子骨要焯大约一盏茶的功夫,才可以充分的把杂质焯出来。
泡沫里面有很多的杂质,通过用开水焯过以后。
筒子骨会干净很多,这样也有益身子骨强健,也不至于影响筒子骨的口感。
把焯过的筒子骨放进砂锅里面去,放入野山参,黄芪……
还倒了一些白酒和醋在砂锅里搅匀。
配的这些材料秦阮早就放置在了空间里,本来打算的是把菜和肉这些也放到空间里保鲜的。
买回来的东西李香荷都看见了,而且暂时她不打算让任何人知晓她拥有空间的事情。
并不是她不信任她的母亲,而是这种事少一个人知道就更安全。
君子无罪,怀璧其罪。
这样的事情,她上一世见识到太多了,为了家人的安全容不得她不谨慎。
筒子骨含有很多对人身体有益的多种营养物质,其中,骨头内的的骨胶原非常的多。
对有伤口愈合,有强大的愈合作用,又可增强体质,提高对疾病的抵抗力,尤其是老年人,小孩的最佳选择,是恢复身体健康的首选。
对于大病初愈的人,身体虚弱,呼吸困难,这个时候喝一点儿筒子骨汤可以补气,增加体质。
李香荷刚出月子,在张家的时候身子伤了根本,筒子骨汤是对她有很大的好处的。
小孩是正在长身体的时候,多喝筒子骨汤,对小孩的发育有很大的帮助。总之,经常多喝筒子骨汤,对身体是绝对有益的。
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