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在初八之前,刘伢子把做饭大娘给找来了。
“这是章大娘,她以前男人还在的时候在码头卖吃食,做的一手好饭菜。这几年因为身份不便就一直没有出去干活,好不容易可让我找着了她,你们瞧瞧怎么样?”
赵双喜跟何阑珊看着章大娘收拾的干干净净的,身上一件洗得发白的蓝布褂子,一条黑色的裤子,一双黑色布面的鞋子。
因着是寡妇,打扮的格外的素净,免得遭人口舌。
“章大娘,不知道刘兄弟同你说了没。我们这儿主要是照顾学生,做饭洗衣裳啊,还有夜里催促他们早些睡觉,所以你是要住在这儿的。一月就一日的休息,等孩子休沐日的时候。一个月呢是一两银子。”赵双喜怕刘伢子说的不仔细,又重新说了一遍。
“知道的!”章大娘脸上淡淡的道。
她整个人瞧着精瘦脸上轮廓特别明显,额头很高,看着倒不是个和蔼的。何阑珊对这个章大娘目前是满意的,至少这外在看着就能镇住孩子们。
“娘,要不让章大娘给我做点好吃的呗。”何阑珊扯了扯袖子。
看在章大娘眼里像是小孩子撒娇,其实刘伢子和赵双喜心里都门儿清的,这是他们要考一考章大娘的厨艺而已。
“成,主家灶房在哪儿?”章大娘说话很稳,瞧着就是个有本事的人。
赵双喜给她引路,直接走向了东侧的院子,何阑珊还很有仪式感的让木匠做了一面牌匾,叫墨香院。
这院子里本来就有灶房,赵双喜收拾了一番,把厨具买整齐,食材也买了一些。
章大娘进来看了灶房,见到里面的东西都是崭新的,从她的眸子里透露出了满意。她随手捡起菜篮子里的一个土豆就给削皮了,然后在案板上切切切。
一阵刀声过后,土豆就给削成了土豆丝。
“这土豆丝过过水,把粉去掉一些,吃起来才脆。”章大娘说着,刘伢子主动的就去烧灶了,章大娘就娴熟的下油,炒土豆丝。
在锅里炒着的功夫,她又切了个番茄,打了两个鸡蛋,准备做个番茄炒蛋。
一份炒土豆丝,一份炒番茄就出锅了,赵双喜又去拿了一条肉给她,章大娘又做了一个板栗烧肉,这肉色泽酱红色板栗也焖的很烂了,味道格外的好。
何阑珊拿出她定制来的餐盘放到章大娘的眼前,“大娘你给我打一份,以后那些哥哥们都要用这个餐盘吃,所以三菜一汤,一荤两素。”
章大娘先是稀奇的看了一下何阑珊的餐盘,就按照她的吩咐把菜打好了。
刚才章大娘炒菜的功夫,赵双喜也回自己的院子煮了一锅饭,她把饭抱了过来,在餐盘最大的地方加了饭。
“这碗还真特别,摆起来真好看。”刘伢子结束了烧火的差事,过来凑近看。
“刘叔叔也留下来吃饭吧,尝尝大娘的手艺。”何阑珊把舀好的那份饭递给了刘伢子,章大娘就又给何阑珊打了一份。
这墨香院也有个专门吃饭的屋子,由四张八仙桌拼凑在一起,足足能坐下十六个人。章大娘炒的菜正好一人一餐盘。
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