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来山颇为不好意思的说道,“哎,五小姐不是我想戴啊。您是不知道这西域人都是短头发,我这一头的秀发如今和狗啃的似的,实在是见不了人。

我刚回来,也没来的及收拾,索性就这样一套直接将就着来了。”

乐平道,“难为你了,为了去西域寻葡萄酒的配方,牺牲颇多啊。”

来山道,“不算牺牲,我这次玩的也挺开心的。而且少爷还给了我不少经费,很是大方。我还教了不少西域朋友,其中还真有会酿葡萄酒的。”

来山拿出一个小酒壶,“小姐,您尝尝看,这酒味道怎样?”

正在这会采莲来了,乐平也不想让她再取酒杯了,直接说道,“采莲,你把茶放下,弄茶杯给我倒些酒来。”

“是,小姐。”采莲接过酒壶,往茶杯中倒了一些,那些红色的汁液一下就将杯子填满了,甚是好看。

“小姐,您尝尝看。”

乐平先是轻轻抿了一口,只觉得有一种夹杂着葡萄味的酒香顺着舌尖到了心头,初尝的时候有些涩,可喝着喝着就觉得十分爽口。

不一会,乐平就饮光了。

她觉得口齿尚有余香,微笑着说道,“来山,着酒确实不错,味道比我之前尝试的那些好的多。至于这酿酒的方子,能不能详细的和我说说?”

来山道,“其实我去了才知道,西域也不是人人都有葡萄酒喝的。我辗转了好些地方,才发现了一个较大酿酒处。

那时候天已经冷了,酒大多都放在酒窖中,看不到是怎么酿造的。

前些日子,天气热,当地第一批葡萄已经可以采摘了,我才看到过程。

那些人先将葡萄摘下,只挑又大又圆的,然后装在一个个陶罐中,通风吹干,再加半斤白糖进行发酵。最后等发酵好了,将那些皮和籽过滤了就好了。”

乐平道,“他们难道没加酒曲吗?”

“没有,没有,我一直都看着呢,他们没加酒曲。”

乐平恍然大悟道,“看来之前将葡萄防治在冰窖中,它们不够新鲜难以发酵。后面又加了酒曲,所以味道也是一言难尽。

那照你的说法,这葡萄最好是现摘现酿,还有些时日我那庄子里的葡萄就熟了,到时候我直接去庄子里试试看。”

来山点头道,“嗯,想来你照我的法子做,一定没有问题的。韩小姐,如果没事我就先走了,我得去找少爷了。”

提到周恒,乐平已经很久没他的消息了,前几日三哥哥也提过这么一嘴。说这人怎么过一去就无踪了。

想到这乐平问道,“你要去哪里去找你们少爷?”

来山摇摇头道,“我现在也不知道少爷在何处,不过少爷不在军营就应该在京城吧,我先去趟军营,若是不在,我就去京城寻他。”

乐平道,“嗯,那你去吧。若是你得了他的消息,给我来个信。”

“知道了,小姐。”

来山走后,采莲准备将他留下的酒壶收拾一番,乐平却道,“那酒壶别收了,你都直接倒茶壶里面,给我喝了得了。”

采莲道,“小姐,你怎么还好上喝酒了?”

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