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看着满满一屋子认真听讲的师生,王平索性说开了去:“你们西方按照笛卡尔的思想,把食物分解了,并提取了碳水化合物和其他营养成分,后来归纳总结出六大营养素,并逐渐成为一门专业的学科,这个学科,就是格林教授引以为傲的营养素学科。域名就是的全拼,请记住本站域名!只不过,共和国三千年前就有了营养学的意识理念,你们知道共和国的饺子是怎么来的么?”
“饺子的制作,就是共和国古代营养学理论的一个例证。请问你们去过唐人街的中餐馆么,吃过共和国的饺子吗?如果你们吃过,那么我来告诉你们饺子的原料和蒸煮法在营养学生有什么过人之处——第一:饺子包馅,保证了多种营养齐全;第二:把精心制作的馅包起来能确保营养不流失;第三:符合色香味俱全的共和国饮食文化。共和国的饮食文化,讲究色香味俱全。”
“营养齐全,在蒸煮的过程中营养不流失,色香味俱全,这三种特征,正是共和国古老的饮食文化。这古老的饮食文化,就是共和国的营养学的启蒙和基层!所以,格林教授,全球的营养学鼻祖在共和国,而且早在三千年前就有了理论和实践,你们的笛卡尔分解,落后我们最少千年以上。就算现在你们的科技水平很高,营养素的研究很成功,但是于我个人而言,不管是吃食物还是吃药物,都会选择共和国的理论搭配,而不是你们的营养素组合。我知道米国到处都有中医馆,都是华裔开的,接待的也都是高规格的客户,价格不菲,而且中医馆越开越多,原因是什么?高端客户见多识广,多数人去过共和国,了解共和国的历史和文化精髓,也了解共和国的食疗文化,更重要的,病人最后病好了,会现自己的身体也强了许多,于是赢得了上层圈子里的口碑。中医和共和国的饮食文化,不是治病,而是调养身体机理,提高人身免疫力,治本,而不是西医的副作用很大的治表!”
格林教授哑口无言!
米国的整体历史就只有两百多年,要说到历史成就方面,米国只有倒地为赢!
王平表现出来的不单是营养学的理解,还了解米国的现实现状,就好像他生活在米国一样。“三年前,也就是1977年,米国科学家布莱克等调查现病人存在着不同程度的营养不良。只是关于病人营养不良这个理论,我们祖先在三千年前就知道了。同一年,米国布第1版“米国膳食目标”还是很有用的,我记得格林教授参与了这本书的编辑,如果我没有记错的话,格林教授是‘米国膳食目标’的顾问专家之一吧!而且据我了解,格林教授目前致力研究的正是米国的膳食标准吧。”
格林教授苦涩的说道:“王校长给我的感觉,真是无所不知无所不能啊!”
王平微笑!
不单是格林教授,所有的师生,都有这种感觉!从农业生态学说到营养学,王平就没有不知道的。米国的水稻教授,小麦玉米等专家,都失去了去挑战王平的勇气!水稻小麦玉米可都是近亲,王平连营养学都很专业,他自己的专业是研究水稻的,没理由不知道小麦玉米等领域的知识。
埃德加校长站起来为王平鼓掌:“王校长,你令我对共和国的农业展有了敬畏!”埃德加说的是实话,共和国农业有这样的年轻专家,只要不再来个运动,必然蓬勃展!要说名气,王平的再生稻科研成果,已经为他赢得了足够的名气!
“埃德加校长,请原谅我的年轻气盛!”王平谦逊的说道。
他要的就是埃德加等人的骄傲低头!低下骄傲的头,才能跟共和国的农学家们诚意的交流!也才能达到来学习的目的!
会议室里响起了热烈的掌声!
米国人一旦认为你行,掌声是不会吝啬的!他们喜怒都会表现得直接!尤其是年轻热血的学生们,把这个黄皮肤黑头的共和国人看做了偶像!
事实上,王平足以为他们解释他们想要知道的大多数问题!要是问上再生稻的知识,那就更加的不在话下。
掌声过后,王平走下讲台,来到西蒙教授的面前:“西蒙教授,我有个请求。”
“王校长请说!”西蒙教授用的是汉语。他看见王平如此的活力四射惊才绝艳,心中想起了自己的一个老朋友,这个老朋友,一心想去共和国,他已经得到世界野生生物基金会的资金援助,去共和国的卧龙大熊猫保护基地研究大熊猫的繁殖生长,共和国的卧龙大熊猫自然保护区享誉全球,是著名的生物基因库,这个老朋友想去很久了,一直未能成行,西蒙教授从王平的身上看见了希望。王平是农学家,不是官僚,应该能帮助这个朋友成行。(因为电脑挂掉,这个野生动物学家的资料没能再次找到,这个人的故事很感动我,本来是打算用真名和真实案例来做素材的,很郁闷!)
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