第46章 八方按剑隐风雷（18）

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苏轼抚掌道：“‘香雪海’三字当勒名石上，以为后记。”

“难得玉昆今日有兴致，可有一二好句？”

韩冈摇摇头，这可不是他的本事，而是来自后世的记忆罢了。

“眼前这梅花，韩冈能知其属，明其分类，还知道如何栽种，如何取果，如何制酒，唯一不知道的，就是如何对着做诗了。”

苏轼道：“如此也就足够了，何须强作诗？”

三人一起走进花海中的一座小亭中，举目四顾，周围皆是花木，香气隐隐，都让人有种当真泛舟在香雪海上的感觉。

看到这边的风景，苏轼之前不想做诗的坚持都烟消云散，“虽无林和靖之材，也免不了想要起诗兴了。”

“我等洗耳恭听便是。”

其实韩冈对今天苏轼的作品并不是很期待。

苏轼在江州过得太好了，连累了诗词的水平并没有能够再上一个台阶。至少没有出现能够比肩后世那些名篇的作品，没有一篇作品能够带给他的感动。

无论哪一篇都远远比不上‘浪淘尽千古风流人物’，同样比不上‘小舟从此逝，江海寄余生’。没有‘拣尽寒枝不肯栖’的愤世嫉俗，绝无尘俗气，也没有‘一蓑烟雨任平生’的洒脱自在。比起当世，或许仍算得上杰出，但与韩冈记忆中的水平比较，就未免显得平庸了。

这当真是文章憎命达，要是当初苏轼被重惩，贬居荒僻之地，保准能够再上一层楼。

可惜了那一篇篇绝代好词，可惜了东坡肉。

韩冈正这么想，亭下就飘来一阵肉香，一股红烧肉的味道。

这炉灶就开在亭下不奇怪，天寒地冻，在屋外饮酒，当然要把酒菜先做好，随时热着，这样方能随时取用。周围的梅花香气没有受到半点影响，多半用无烟的贡炭来热。只是这个时代，红烧肉可当真少见得很。

“这是做得什么好菜？”韩冈问道。

“冰糖猪皮肉啊。”章惇惊讶道，“不是玉昆你家传出来的吗？”

韩冈反过来更惊讶，“是寒家中传出来的？”

“肯定是你家传出来的。”章惇很确定，“名字就叫做韩府肉。都说玉昆你是药王弟子，必知养生，所以吃什么喝什么都有人跟着学。每日的菜单拿出来都能卖钱的。”

不窃诗词，却把菜肴的冠名权给窃了。韩冈怔了一怔，却不知该气还是该笑。

不过他可以不做诗词，但冰糖红烧肉却不能不吃，冰糖肘子也得时常尝尝鲜。韩府肉就韩府肉，在意那么多，就吃不得好肉了。

“猪肉有微毒，又多秽，大食教视之为禁忌，平日里餐桌上都看不到。奈何猪肉好吃啊。不然韩冈何必为怎么烧肉费心思？”

从食品卫生角度讲，这个时代的确是羊肉比较安全一点，但他就是忍不住。只是怕寄生虫，韩家从来不吃内脏。不过章惇的话或许不假，的确是他家传出来的菜谱。

苏轼哈哈笑道：“河豚都吃得，猪肉难道还吃不得？在江州，鱼吃得多了，这肉就少吃了。嗅到此味，雅骨不剩半点，这俗人胃肠登时便是要占上风了。”

“猪肉价极贱，韩冈幼时常吃。如今也改不了口味。真要说起来，真的跟拼死吃河豚相似。都是明知不利有害，却偏偏忍不住，只是程度有差。一个拼着日后之病，一个拼着登时做鬼。”

“可惜没见过吃河豚鬼，不然可以问一问他，一条性命换一口河豚肉到底值不值。”苏轼笑道，“轼初至江州，一时访客绝少。谈笑无鸿儒，往来多白丁。百无聊赖，便与客说鬼，如此度日。子厚如今还爱听人说鬼狐吗？”

章惇摇头道：“少年时多爱夜中谈鬼，如今便只知敬鬼神而远之了。玉昆你呢？对鬼魅之物如何看？”

“过去从未有见，不知世上到底有鬼无鬼。”韩冈道，“韩冈之学求实求真，若世间当真有鬼，韩冈倒想亲眼见一见！”

苏轼笑道：“格物致知，看来是格不得无形的鬼物。”

韩冈道，“格物致知，知的便是天下万物。有形之花木，无形之风，哪有分别？只要真有此物，世人能共见。”

苏轼摇头，“鬼物多有人见，便是苏轼也曾见过几回。”

“韩冈不曾见，也不曾见有人能捉来给人看的。”韩冈道，“格物实验，最重要的一点，便是必须可以重复，同样的条件下，任何人都能重复，并得出同样的结果，如此方是公论。”

“太白之文，无人能得其神髓。所以依格物之说，他便是用不得了？”

“太白之文，不入凡俗。所以用不得。如行军用兵，若有斥候敢回一个前方山高一万八千丈，山水直下三千尺，军法就饶不了他了……此辈超凡脱俗，也就不适合做凡俗之事了。”

苏轼的话近于质问。韩冈的回复，则满满的都是恶意。