第八百一十九章 啤酒鸭

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陈大娘忙道：“对不起，对不起。是我的错。”

秦夫人挥手道：“不不不是的，这不关大娘的事，其实---其实是我刚才见到大娘想用刀割破那鸭子的脖子，觉得太过残忍。于是就出手阻拦，惊扰到了大娘，导致这鸭子从她手中挣脱开来。”

李奇欲哭无泪道：“夫人，你不会是第一次见到别人杀鸭子吧？”

秦夫人尴尬的点了下头。在李奇来之前，她是连厨房长什么样的都不知道。

“既然你不会，为何你方才还说要帮忙了。你这不是害我么。”李奇郁闷死了。

“我---。”秦夫人脸上浮起一层酡红，仿佛是世上最美丽的胭脂，更增秀色。

这若是面前站着的是小六子，估计李奇会直接冲上去一顿暴揍，可惜，唉，还是那句老话，厨子难过美人关呀。李奇努力平静自己那复杂的心情，手往门外一指，道：“你们两个都出去，特别是夫人你，你简直就是厨房杀手，以后还是别来厨房为妙。”

“可是---。”

“四多普！”李奇手一抬，道：“难道你想我被判欺君之罪吗？”

秦夫人一听这欺君之罪，面色一紧，立刻转背出去了。

李奇仰面长叹：“天啊！我为何会相信这女人。”

少了秦夫人这个累赘，李奇的状态飙升，即便只有一个人，也是做的快而有条不紊，过了一会儿，来了两个小厨子，不用想也知道这是秦夫人叫来的，这更是如虎添翼啊。

其实今日李奇要做的菜式就是后世比较受欢迎的啤酒鸭，由于啤酒会让鸭肉肉质松软，没有太多肥肉吃起来才不会腻，所以李奇特地嘱咐陈大娘不要找肥鸭，要找瘦一点的，另外鸭子的油很多，所以不能放很多油，这也是一个关键。

这啤酒鸭子属于家常菜，李奇也做过很多遍，所以毫无难度可言。

过了好一会儿，一阵浓浓的特别香味从厨房里飘了出来，站在门外踌躇不安的秦夫人一闻到这香味，不禁呆愣了下，下意识道：“就---就做好了。”

他话音刚落，就听见有人讽刺道：“这也全亏夫人你配合呀！”

紧接着就见李奇走了出来，他们身后的两个小厨子端着两个托盘，上面一共放着一大三小，四道精致的佳肴。

秦夫人脸一红，做不得声。

李奇摇摇头道：“夫人，我方才替你算了一卦，发现你命里与厨房天生相克，我劝你以后还是少来为妙，人命关天啊。”言毕，他就摇头离开了，留下满肚子委屈的秦夫人。

前厅内，宋徽宗与蔡京等人正在谈笑风生，忽闻一阵奇香飘来，几人为之一怔，目光同时射向门外。

“来了，来了。”

宋徽宗充满期待的念道。

不到片刻功夫，李奇就与两个徒孙端着佳肴走了进来，李奇先是向宋徽宗行了一礼，而后叫那俩徒孙将菜放下。

宋徽宗等人忙走近观摩。见是一碗鸭肉，一碗鸭杂，还有两碗凉菜，招着手道：“李奇，李奇，这---这是鸭肉么？”

李奇懵了，听他说的如此诡异，心中倒有些虚，道：“应该是吧！”

蔡京道：“是就是，不是就不是。何谓应该是？”

李奇这才反应了过来，点头道：“回大官人的话，我敢肯定，这绝对是鸭肉。”

宋徽宗哦了一声，道：“可是这鸭肉的香味为何如此之特别？”

李邦彦点头道：“大官人说的是，这等奇香我也从未闻过。”

李奇解释道：“这都是因为我在菜里添加了那种新式的天下无双，这道菜就叫做天下无双鸭。”

“天下无双鸭？”宋徽宗小声念了一遍，又指着那道鸭杂道：“那这道呢？”

“呃...天下无双鸭---杂。”

蔡京噗的一笑，道：“你这菜名取得也太随便了吧。”

李奇呵呵道：“太师。我想这天下无双就已经代表一切。”

宋徽宗哈哈一笑道：“此话不错，天下无双这四个字就已经说明一切。对了，酒呢？”

“哦，来了。”

李奇忙一挥手。只见两个下人提着两小酒桶走了进来，但见那木桶还冒着丝丝凉气，不用问也知道是刚从冰窖里面拿出来的。

宋徽宗喧宾夺主，忙招呼几人坐下。

李奇道：“斟酒。”

“是。”

但见那俩下人启开瓶盖。噗地一声，一阵特别的香味登时弥漫开来。

李邦彦疾呼道：“对对对，就是这种香味。”

又见一股金色的液体从酒桶内流了出来。特别的清凉，而且这种金色是他们从未见过的，美丽至极，煞是诱人呀。

这对于从未见过啤酒的宋徽宗他们而言，其视觉冲击力可想而知，几人登时猛抽一口冷气，又见酒落杯中后，又冒起一层白色泡沫，还流出一些。

宋徽宗瞪大双眼，惊呼道：“这酒果真会冒泡呀。”

日。看来纥石烈那狗日的说的还真是挺详细的。李奇冒着冷汗，翻着白眼。

蔡京连呼道：“奇了，奇了。”

几人都瞪大眼睛望着杯中的美酒，整个大厅内，就只能听见他们的喘息声。

搞什么呀！这又不是艺术品，用得着观察的这么仔细么。李奇小声提醒道：“大官人，可以喝了。”

几人微微一怔，这第一动作出奇的相似，就是用嘴吸取高出杯口的那一层泡沫。

李奇见了，差点没笑出声来。

砸吧了几下，宋徽宗觉得这泡沫十分细腻，忍不住了，赶紧举起杯子来，道：“来来来，我们就尝尝这种新式的天下无双。”

几人举杯后，除了蔡京以外其余几人都是一口灌入肚中，这入口的第一感觉就是冰，仿佛喉咙都快冰透了的那种感觉，一直冰到胃里，一股凉气在体内四散开来，在这炎热的天气下，真是爽到了极致，而蔡京之所以没有干了，也全是因为太冰了，细细一品味，又觉这酒口味柔和、醇厚、爽口。

“爽！”

这酒杯一落下，宋徽宗就大呼一声，连道：“好酒，好酒。”

李邦彦也是惊叹不已道：“这酒虽略带一丝苦涩，但是口感清爽而醇和，没有一丝杂质，更为难能可贵的是，这一股冰凉之气仿佛就是这酒与生俱来的一般，实在是美味至极，好酒，好酒呀。”

“酒如此之美味，那这鸭定然有其独到之处。”

宋徽宗砸吧了几下，闻着鸭肉的奇香，不禁食指大动，夹起一块发亮的鸭肉嘴中一放，刚一咀嚼，方觉鸭肉软糯，微辣鲜香，且无半点腥味，而鸭肉的香味与天下无双的清香混合一起仿佛变幻成一股从未闻过的奇香，令人胃口大开，回味无穷。

宋徽宗唯有摇头感慨道：“此鸭肉真可谓之天下无双！”(未完待续。。)