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还是宋穹反应最快,连忙捅了宋贞一下:“快去装粥,用中碗装就可以了。”

宋穹让宋贞装了一中碗粥,用碟子装了半份、也就是两根肠粉,另外还有一小碟咸菜,送到桌子上。

中年男子夹起肠粉,咬了一口,点点头,又低头喝了一口粥,突然朝宋穹招了招手:“你就是小宋吧,没事的话,过来坐,咱们聊聊。”

宋穹意外地看了看对方,确定自己并不认识,难道说自己已经成为“名人”,今天一早,就遇上两个“陌生人”认识自己。

他走过,坐到对面,笑着问道:“同志,您好,您怎么称呼?你认识我?”

“我姓袁,你叫我老袁就行了。”

对方看了他一眼,伸手点了点头:“我听说过你,供销社的大能人嘛,你从黄主任那里弄了一张个体证,就是要摆这个粥摊?”

宋穹马上意识到,眼前这位,很可能也是县里的领导,并且知道黄儒汉办个体证这件事。

宋穹点了点头:“是,我爸和我姐都没有正式工作,正好看到中央发文,支持城市待业居民以个体的身份提供劳动和服务,我又看到小吃部门口,每天都排着很多人,就想到弄一个粥铺,方便大家。”

“生意怎么样?”

“我们四点半到这里,现在五点半,您是第一个客人。”

“怎么,没有人来?”老袁有些疑惑抬起头,看了看斜对面益民小吃部门口的队伍。

宋穹也向那边看了一眼:“是啊,大家还是更愿意相信全民企业,也有人怀疑我们摆摊是资本主义尾巴、不合规定、长不了。”

“那你是怎么想的?”

“万事开头难嘛,我相信,排队这么不方便,大家既然有这个需求,只要我们向国营店学习,将产品和服务都做到位,肯定会有人客人光临。”宋穹本来想说肯定会有人选择他们的粥铺,想到选择这个词容易引起误会,连忙改成“客人光临”。

“哈哈!你这话可说错了,你要是学国营店的产品和服务,那你永远也做不好。”

老袁用筷子夹起一段肠粉,笑着说道:“这个粉肠,虽然是素馅的,但是比益民的好吃多了,不错。”

宋穹笑了笑,他说的是场面话,国营小吃部的东西不好吃,服务态度又差,这是大家都经常抱怨的事情,也是个体摊贩能够发展机会。

“好吃您就常来!”宋穹说道。

街上的人越来越多,对面益民小吃部门口排起的队伍也越来越长,这时候又来了一个戴着眼镜的青年人,看了一眼坐在那里吃东西的老袁,又看了看粥摊前面的木板,念了两句,就道:“给我来一份吧!”

“你是要单纯的一大份粥、或者一份肠粉,还是要粥和粉搭配起来的套餐?”有了一个生意以后,宋贞很兴奋,终于开始活跃起来。

青年人愣了愣,随即说道:“套餐?那就来个套餐吧!”

“行,您请那边坐,你要的东西,我们马上就给你送过去。”说话的功夫,沈兰英在旁边已经盛上粥,又装了半份肠粉。

青年人又愣了愣,带着很惊奇的语气问道:“你们是益民小吃部的?”

“宋老师,你过来。”

老袁突然伸手招了招:“他们不是益民店的,是个体户。”

青年人看到老袁,连忙走了过来,客气恭敬地打了个招呼:“袁叔叔,您也在这边吃早饭啊,刚刚都没认出来。”

然后又惊讶地问道:“中岭也有个体户了?”

“我说嘛,益民店的那几位,成天板着个脸,你多问一句,就要挨训,哪有这边热情和客气。”

这时候,宋贞端着粥和粉,放到他面前,又甜甜地说了一句“请慢用”,顿时将他闹了个大红脸。

宋贞刚刚回到粥摊前,恰好又来了两个男的,有前面两次成功的经验,性情泼辣的宋贞也放开了,热情地向他们介绍:“只要一毛钱,就可以吃到粥和粉的套餐,如果不够,你还可以花五分钱来半份粉,或者一中碗粥。”

宋穹推出的这个套餐,虽然粥和肠粉的份量都只有原来的一半,但是有粥有粉,也能吃饱,而到小吃部,粥和粉都是一毛钱一份,要两毛钱才能吃上。

那两个人一听,立马心动,又看到有人在那边吃,也不再多问,随即说道:“那就先来两份套餐。”

“好咧,您们那边请,先坐下,东西马上给您送过去。”宋贞兴奋地招呼道。

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