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这一点,宝儿把握得十分精准。

东街铺子便是主做鱼类,已经扬名的酸菜鱼便在其中。自然,光这一种是远远不够的,却也不是难事,水煮鱼,烤鱼更是经典中的经典,随便出一样,早就名震整个京城了,若三者同出,不出三日,福宝园三个字定名扬瑾元。

最后一家铺子筹建得稍慢一些,倒不是来不及,而是宝儿刻意安排,凡事循序渐进方能常立于不败。待前两家铺子处于顶峰之时,众人意犹未尽,再出最后一击。

便是这并不处于闹市的一家铺子——“咕咚站”。

名字并不大气宏伟,胜在古怪。主要做的便是咕咚羹,本就是一道奇怪的菜,配上这名字,倒也贴合。

三间铺子陆续开张,是一个扬名立万的好机会。

表面上虽十分顺利,所有人各司其职,三间铺子陆续都开工,这会儿也都进入收尾阶段。

实则压力巨大,这一切都得由宝儿一人顶着,各中心酸只有自己知道。福气、胡章、吴帆等掌柜级的人却是看在眼里,心疼至余却也敬佩不已。

到达休闲站时,铺子里的人已经吃完饭,这会儿正坐在后院休息着。

宝儿跨门进来时,众人立马收起闲适,恭敬站起身子。上次来时,有些人皆不认识,这会儿早已是如雷贯耳。

宝儿温和有礼,可众人就是生起一丝敬畏,态度不由自主的便恭敬了。

吴帆听到响动,从屋内走出来。一丝不苟的神情,立马缓和,恭敬道:“姑娘,您来了!”

宝儿点点头,朝众人笑笑,直径往后厨走去,面带笑意。

众人没有跟随,只听得她说:倒是没有什么紧要的事儿,来做些汤水。

汤水?

姑娘要亲自动手做汤?

不少人侧身,探头,有些期待。

吴帆陪同着宝儿与福气进了后厨,正欲叫个小厮来生火,却被阻止了。

宝儿熟练的拿起围裙捆绑在身上,随意道:“不必了,这些天也够累着他们的。好容易得空,就休息会儿。生火这活儿交给福气,他可是参加过厨艺大赛???生火的。”

说完不禁莞尔一笑,一旁吴帆也是止不住笑意。

“姑娘,您这是夸我呢?还是讽我呢?”福气皱着小眉,耸着肩,乖乖坐了下来,开始点火。

“自然是夸你!”宝儿看了他一眼。

嘴上说着话,手却没停下。吴帆端来一大筐的雪梨,放置桌案上。后当起了洗菜的小工,将雪梨一一洗净放置砧板旁的大竹篮子中。

宝儿则操刀利落将雪梨切块,手法不快,却大小均匀,雪白、晶莹、十分好看。

一众歇息的丫鬟、伙计悄悄趴在了窗台处争相朝里张望,连身后有人进门,都未发现。

来人正是刘秋良,此人二十上下,长得却十分老陈,模样算不上清秀,却是本本分分的样子,一身青黑袍子更显老气横秋。

祖上留有几十亩地,这刘秋良也算是有些头脑,包了长工干活,每年也能赚些银子,算是个小地主。

无奈天灾人祸,前年地里的粮食死得一干二净,那些身强力壮的长工便找上门来,讨工钱。

地本来就不多,收成的银子除了买来年必备的东西,再就是发工钱,余下的并不剩许多。加上这几年光景不好,早就入不敷出,这一出事儿,哪里还有银子付工钱。

刘秋良无法,只得逃走,留的一家老小在。那些长工闹了几次,家里都翻了个遍,确实没找到值钱的东西,这才作罢!却也有人上门看看他回来了没有。

刘秋良带着剩下的碎银子逃到了外地,很快银子便花完了,又不敢回去,整日的流浪,哪晓得被人骗去卖给了人贩子。

这也才有了宝儿将他买走的事。

就在跟了福气没两天,家里就传信来了,说有人将欠的债都还清了,让他赶紧回家。

毋庸置疑,这都是宝儿让福气去做了,免了他的后顾之忧,又有丰厚的酬劳,哪里还会回去再管那几十亩地。

正好听到宝儿与福气说着买地的事儿,刘秋良便自告奉勇,将自己那贫瘠荒废的地都奉献出来,聊表感恩之心。

宝儿哪里会占他的便宜,让福气取了些银子与他,就当是买过来的。

如今又雇了几个长工,却也不种菜,就白白将地养着。这点却是叫刘秋良匪夷所思,不过这都不是他该关心的事儿。如今能做的便是跟着福掌柜,好生学本领。

每日跟这个比自己小上七八岁的小娃子身后,虽有些羞怯,却也不得不承认,自己的手腕竟然比不上人家半根手指头,唯有老老实实旁边待着。RS

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