第三百四十六章 做大

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听了赵氏的话，全家人都一阵思索来，只有几个小的脱了炉子，在一旁嬉笑打闹来。

“大哥！这事情你怎么看？”赵氏首先问了自家大哥说道。

见自家妹子问了自己，赵框翻了翻炉中的红薯，然后想了想说道：“酒楼生意这样好，是应该往大了做！我只怕妹子一人，身子吃不消来！”

作为男子，赵框自是也有着一番野心来，但是作为哥哥，赵框也难免不为自家妹子做了考虑来。

大丫二丫听了自家舅舅的话，也看着自家娘亲直点头来！她们两人每日都在酒楼，自是知道酒楼里有多么的忙来。

“这个倒是也没什么问题！哥哥与李妈妈、小六子以及大丫二丫也算是能独当一面了，就这牛气酒楼，我这一年也是三天打鱼两天晒网的，照样被经营得很好！”说到这里，赵氏心里还是有些个难为情的，毕竟自己是掌柜的，不过正是因为这样，赵氏才觉得人不是问题来。

“也是！到时候多招些可靠的人，那也就没什么问题了！”赵框想了想自家妹子的话，觉得有道理，于是就说道。

大丫二丫听了自家舅舅这话，也犹豫地跟着点了点头来！

大丫二丫虽然一直在酒楼里管着账目，但是毕竟年岁在那里摆着了，有些事情她们也是拿不定主意的。

“三丫，四丫你们觉得呢？”三丫四丫算是家中最有主意的人，所以赵氏转头问了她们来。

“酒楼的事情我不太懂！娘亲觉得行就行！”三丫倒是也实在，她管着书坊账目，其它的事情她自是没什么主意来。

“四丫！你说呢！”听三丫说完之后，全家人都一齐把目光投向了四丫来。

要说家里人对于四丫的看法是非常看重的，一直以来便都如此。现在，也变成了每个人心里的一种依赖吧！

就像今日王太爷问自己这事情的时候，赵氏心里首先想到的就是四丫来。

“开！当然要开！有银钱赚咱们凭什么放过啊，再说咱们也有那本事不是！”对于牛气酒楼开连锁店，四丫自是十二分的赞同来。

前世的时候，哪个有名的酒店、饭店的没个连锁啊！这也是做大做强最好的途径来。

见四丫也是赞同的，全家人的眼睛都亮亮的，赵氏一下子也心安起来。

总归四丫说好的事情，还没有哪一件做差了的，所以大家才会这样子从内心信任她来。

“只是，要新开酒楼，那咱们就要想想，这酒楼在哪里开，怎么开？”赞同之后，四丫顿了顿后，又开口说道。

听四丫这样说来，全家人不由得把耳朵竖直了，等着四丫下面怎么说来。

“就拿咱们镇上来说，总共开的酒楼没有几家，自打咱们牛气酒楼开张了以后，他们的生意立刻就冷清了！这是什么原因？”四丫的话说得很直接，极不客气也不谦虚，但是这确实是事实来。

“自然是因为咱们酒楼的火锅好吃呗！”二丫抢着答道。

“这只是一方面，还有就是咱们镇上的客流量不多！”听了自家二姐的话，四丫接着说道。

“客流量？”听了四丫这话，大家不由得齐声问道。

“客流量就是经常到酒楼吃饭的人数，你们想想，一个镇上固定就那么多人，咱们就算吃食再好，那吃的人不是也就固定的那些吗？所以，这酒楼可以新开，但不能还在这个镇上！”四丫非常细致地给大家讲解说道。

听了四丫这话，全家人不由得都一齐点了头来。

见大家明白了自己的话后，四丫又开口说道：“至于怎么开！你们想想，平日里咱们酒楼里是不是基本上没有什么女客过来吃饭？”

赵氏与大丫二丫点了头！

“男子与女子都一样，都爱吃好吃的吃食！但是女子碍于颜面，都不会轻易地像男子那般抛头露面到酒楼吃饭，所以咱们要是在省城京城开酒楼，那酒楼就得分着开！”这点，四丫前世的时候自是没有，这是她结合着古代想出来的。

省城京城自是要比这小小镇上繁华十倍百倍千倍都不止，所以那里的有钱人自是多来，女子本就天生的吃货，要是抓住这些人的胃，那赚起银钱来，不是妥妥的吗？

听了四丫这一番说辞，全家人都不由得吸了一口热气来！

四丫的意思是这酒楼不仅要开到省城、京城，还要开了男女各不同的酒楼，这可是他们听也没听过的啊，更别提去想，去做了！

“四丫啊！这能行吗？”听着自家四闺女那样大的口气，赵氏怎么地都觉得自己那颗心飘了云端去！

在自己的村里办书坊，开学堂，在镇上开酒楼，赵氏已经觉得不得了了，现在四丫竟然让她去省城去京城开酒楼！她怎么敢想来。RS