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爬山是件非常辛苦的事,杨芸跟着里正,在右山上面指引村人种青梅树,后来里正完全可以胜任这个工作了,杨芸就把工作交给里正。之后杨芸就很少上山去了,偶尔有空就上去,看看村人的青梅树种得怎么样。
周家村的村人,花了整整半个月的时间,才把右山百分之五十的空间,都种上了青梅树。这时候山上那些野生的青梅果子也成熟了,杨芸跟家人商量后,找了里正,让村人一起出钱入泡制青梅酒。以往都是杨家和李家自己泡制青梅酒,今年是全村一起泡制果子酒。
以前山上那些青梅,杨家只采摘一部分回来泡酒,这次全村的人,把山上所有野生的青梅,全采集回来。经过清洗和挑选,把完好的青梅挑出来泡酒。剩下那些有虫害,残缺的青果子,杨芸让村人挖个大坑,把坏掉的青梅丢到大坑中腐烂、发酵,等青梅的果肉腐烂后,就把果核捞出来培育成小树苗。
由于这次泡制的青梅酒非常多,里正让村人暂时把大酒缸,堆放在烘烤屋里面,烘烤屋有一百平米,足够堆放几十个大酒缸,等村里面重新选地址,盖储存果子酒的屋子,再把酒缸搬移过去。
村人泡制完青梅酒,终于能休息了,杨芸见村人已经有空闲,就决定忙活自家的事。工坊要重新修建屋子,杨家还有二十亩牛蒡菜没有采收,4月份正是采收牛蒡菜的时候,如果超过五月份,牛蒡菜的根径很容易空心,就会影响牛蒡茶的品质,所以要捉紧时间挖牛蒡菜。
这天早上,杨芸在吃早饭的时候跟爷爷说,今天要去村里找村人,来帮忙挖牛蒡菜。谁知道才吃完早饭,里正和他儿子,还有周大叔三个人,就来杨家找杨芸了。
“小芸的爷爷,我们今日过来,是想请杨家帮帮村人的忙。”里正三个人,一到杨家就说明今天是来寻求帮忙的。
“里正,你有话直管说。”爷爷不明白村人,还有什么事需要杨家帮忙的,但只要杨家能帮得上的,杨家自当会尽力帮忙。杨芸在一旁听着,倒是能猜到里正今天来的目的。
“是这样的,咱们村已经泡制完果子酒,这会村里的人,准备修建个储存果子酒的屋子,只是这段时间大家出钱买山、买酒的,已经捉襟见肘了,今天来找小芸的爷爷,是想问一下杨家,能不能帮帮大家。”原来里正是代表村人来借钱的,跟杨芸猜想的差不多。
买下整座右山就花了三百两银子,其中有二百两银子,是孔中侃借于村人的,杨芸知道里正不好再向孔中侃借钱。这段时间村人又凑钱,买酒回来泡青梅,自然已经囊中羞涩了,青梅酒至少要到秋天才能卖钱,所以杨芸一猜就能猜到里正来的目的。
“如果村人需要帮忙,杨家自当尽力,只是不知道杨家能不能帮得上大家。”爷爷说得有些保留,杨家有多少钱财,爷爷心中还是有数的,杨芸也时常向爷爷报账,爷爷不知道村人要借多少,一时不会轻易答应。
“这……,村人也不借多,大约只需要一百两银子就足够了。”里正是想到上次杨家卖青梅酒赚了二百两的银子,加上里正自己预算了一下,修建一间二百平米的砖瓦房,一百两应该足够了,所以开口向杨家借一百两银子。
“家中的银钱都是芸丫头在管理,芸丫头,你看看家中的账上可有这么银子借出。”爷爷这么问杨芸,是想让杨芸作主。杨芸前几天还跟爷爷说过,如果村中修建储存果子酒的屋子,需要什么样的规格,杨芸当时还说,至少要用到二百两银子以上。所以爷爷想让杨芸来决定给里正多少钱。
“里正大叔,您能跟我说说,您打算修建什么样的屋子来储存果子酒?”杨芸要问一下里正的意思,看跟自己所想的会不会一样,如果有差别,杨芸希望里正能听从自己的建议,来修建储存果子酒的屋子。如果钱不够,杨家可以借这笔钱给村人,杨芸一开始的预算是三百两银子。
“大约修建一间二百平米的砖瓦房。”里正对于果子酒的存储条件也不太了解,对里正来说,有一间结实坚固的屋子,可以存放果子酒就行了。杨芸一听就知道里正所想的条件,没达到自己要求的,看来要靠自己帮村人,设计储备青梅酒的屋子了。RS
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