第三十二章炸菜角

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“这就好了？”杜江波有些诧异，这三两下一块土坯就好了？

“是啊，我力道不大做这些是费事了些，要是换上舅舅来弄，想必更是容易”涟漪小小的拍了下马屁。

弄懂了里面的门道，余下的也不用涟漪费心了。

冯通柱并大舅舅往模子里添土，二舅舅负责踩实，小舅舅抡圆了胳膊将它夯实，大哥则是负责将弄好的土坯放在太阳下暴晒。

不到一个时辰，院子里已经摆好了近乎二三百块砖，涟漪怕姥爷年纪大了有个闪失，所以专门派了个轻省些的活给他，让他将晒干的砖翻个面继续晒。

房一间砖一千，照着这样的速度，不消三天就可以把所有的土砖都弄好，剩下的盖起来，更加容易了。

杜氏回来的时候脚底下都没有空着的地，还是掂着脚尖挎着篮子进来的。

“呦，这么大工夫就弄了这么多了？”一半惊喜一半诧异。

“那可不，照这样的速度赶明了就能给你盖起房”杜江波吹嘘道。

不过，因为在太阳下晒得时候不短，嘴片上都起了干皮，杜氏顾不上喝水，挨个给他们端去绿豆汤，嗔怪了一声：“就你能”

院子里都被摆上了泥砖，这时候是不能再干了，杜老爹坐在阴凉处拿粗布擦了擦脸上的汗，感叹道：“这个法子不错，赶明咱家也照着这个法子起两间屋”

正好小儿子也该娶媳妇了。

男人们天南地北说的火热，杜氏也闲不下来，草绳捆好的韭菜被扔在了地上，指挥闺女们摘捡。

荷叶包着一块豆腐，篮子底下是十来个鸡蛋。

白面剩着不少，烧开的热水烫面，准备吃菜角子。

豆腐被杜氏剁的碎碎的，鸡蛋全数打在了碗里，粉条是金贵东西没舍得买，菜油下锅，油热后将鸡蛋滑进锅里，等鸡蛋还是蛋液状态没能成型之际，快速将豆腐扔了进去。

豆腐混进鸡蛋里，又被剁的碎碎的，根本和鸡蛋无太大差别，这样不论是吃起来还是看起来，都是及其体面的。

深谙此道的农家妇人们，从来不会舍了这个法子。

韭菜洗好切好扔在了锅里，几乎是搅拌在锅里没多久后，香气就传了出来。

惹得小宝也耐不住，小跑着上前嚷着要吃。

菜角子包好后，要用油炸，八文钱一斤的油是杜氏这些妇人的命根子，所以自小宝出生以来，几乎没有吃过这东西。

可是眼下杜氏丝毫不手软，在没水迹的铁锅里倒入大半罐子的菜油，大火烧开将女儿包好的菜角子一一扔入锅里。

里面的东西是熟的，只要外面的皮熟了就可以捞出，杜氏满头大汗的坐在灶边，左手拿着笊篱高高悬在锅上面，好将油都控下去。

小宝伺机已久，见杜氏将炸好的东西扔在盆子里，不顾烫手飞快拿在了手里，被烫的不行又不忍放下的纠结表情，让院子里的众人都哈哈大笑起来……

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话说，我该放我儿子出来了，可是怎么出场又犯难了，哎，纠结飘走………

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简介：雍正皇后的清穿日常。

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