第101章 积极筹备,文荤采油

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“切~~舌头都让风给闪掉了！”秦超一脸鄙视。他是真不信一个暖锅能有那么多的名堂。

“清汤、鸳鸯、四季、素什锦、麻辣……八生、菊花、百变、五格、粥底……牛油、山菌、海鲜、当归蛇、三鲜豆腐……秦叔，单单滋补女人的暖锅，就有20多种哦！比如：仔鸡、乳鸽……”

一气儿的报出50多种火锅底料，在大家目定口呆中，丽娘吞吞吐吐：“还有男----那啥的滋补火锅，丽娘就不报了。比女子的----种类还多。中老年的，各----那啥，还是有区别的。”

僵了僵脸色，秦超喃喃自语：“你秦叔，长到三十岁，就吃过清汤，羊肉，辣味的。真是个井底之蛙！”

一直没吱声的秦大爷吐出一口气，横一眼自己儿子，“我也才多一种五格暖锅。”

“比啥比？以后想吃，还不是尽管敞开了肚子的吃？”老祖宗觉得自家的孩子真丢脸。

李大柱悻悻道：“我还就清汤和五格。五格还是今晚才吃到的。”姥姥稳得住没露底，她一样。

揉揉脸，秦超说：“这么多，哪能两天就学会？”

“这是就看各人本事了，关键在于‘变化’二字，基础的掌握好，天马行空的尽管发挥。”

几人一直聊到打烊，秦家人先走，现在满街的黄包车，花几文钱很快就到家。丽娘今日费尽口舌，哀叹不能当家作主，真的太不爽！白白的大钱给人赚，缚手缚脚难施展。

可是没有办法，上面有李大柱在，她没有那个胆量开个女户单过，想做当家作主的女主人，除非把自己给嫁喽。

秦家的动作有够快，一个上午就将三个店子连在一起，也不知道他们怎么办到的，丽娘除了佩服还是佩服。

隔壁碍眼的棺材铺终于不再，变成了三联铺，立即关了大门，工匠就位开始改建铺子。三个铺子要打通，简单的将墙面粉刷过，地面铺上同色地板。

秦超觉得滋味馆有个后院是不错的事，说通三个馆子后面的三户人家，以换宅子的方式腾出来。三铺加三宅子，暖锅店的面积过千五平米，好大的手笔，孤注一掷的决心。

除了元婶子、芽妹和秦大娘，在茱萸巷李家学做点心，秦超的一哥一弟四堂兄，也在李家学做熬火锅锅底。好得先前卤肉的炉子，一直没时间推倒，要不真是没那么方便。

糕点的甜香，加上火锅底料的麻辣鲜香，再次自李家的院墙翻墙而过。茱萸巷里的邻居们各个嘀咕，李家又折腾开了，有香味不怕，别再宛若闹市般吵人才好。

丽娘抱着歉疚的心，将三个徒弟做的糕点点心，让三娘挨家挨户的送，美其名曰让邻居们评点提建议。吃人的嘴软，何况是一天吃两回？邻居们再无话可说。

加强培训五天，六个熬锅底的秦家男，各个掌握15种底料熬制方法，全都学会做20种蘸酱，捋臂将拳的秦家人，已做好大干一场的准备。

最忙活的当属秦超，嘴皮子都磨破掉，本就很细的双腿跑得更细。铺子是他拿下的，宅子是他搞定的，200套座椅，也是他满城里找家具店和木匠给包圆的。丽娘觉得他简直是个全能的经济适用男，一身兼多功能，还能处理得妥妥当当，顿时觉得他那矮小挫的身材高大威武不少。

靠在桂花树下的椅子上，秦超毫无形象的大喊：“媳妇，给我捶捶腿，可怜我的老腿都要废掉了。”

明日就要开张，他终于窥个空子能偷一偷懒，自然是来找亲亲老婆扮扮可怜，求安慰求体贴，辛苦贡献几日，总得有个温暖回报。

在厨房内众人的调侃声中，元婶子红了脸，不过，还是心疼丈夫的心情占了上风。不仅上了亲手制作的点心，还端出一个新学的水果拼盘，解乏的苦丁茶，捶腿么，自然是认真执行的。

“这是什么糕点？如此好看。”秦超夹起一块晶莹剔透的点心问。

“玫瑰花糕，旁边那谈紫色花瓣的是百合花糕，昨下午学的，今日温习温习。那个翠黄相间做成苞谷状的，叫翡翠玉米。”

“太好看了，都舍不得吃。总说自己是笨人，笨人能做出这么好看又好吃的糕点？”

得到丈夫的夸赞，元婶子抿嘴笑得甜滋滋。

“芽妹，水晶虾饺给秦叔端一笼去，热乎乎的吃了暖胃又暖心。”丽娘示意芽妹动作快些，讨好未来的公公，要积极点。

这五日，丽娘竭力的在秦家人面前夸奖芽妹，那些形容词，都要被她用光接近词穷。开窍的芽妹，有了长足进步，嘴甜会卖乖，干起活来特别卖力，秦大娘等人对她更加亲近，言辞间也拿她当自家人看待，没有丝毫客套。

今日是四月初八，对于泥巴来说，是个很有意义的特殊日子，因为，他打今日起，除了奶水，能吃别的食物了。

正午时间，秦老祖和老祖母来给泥巴“采油”、“文荤”。

其实就是俩儿孙满堂的高福康健老人，对着洗白白的泥巴，念上一大通的吉利祝福词。用象征节节高的芝麻榨的香油，给泥巴糊一糊上下嘴皮，用软毛笔蘸着彩墨的墨水，在泥巴的眉心、鼻头，下巴的俊男沟上点一点。

高福老人还得奉上文房四宝一套，诗词歌赋各一本，用百年的桃树枝，拍打泥巴的屁股九下，这是赶走“烂桃花”，不让有大好前程的好儿郎陷入情爱，堕入迷劫情障。

李家的谢仪也讲究：两整套祥云纹的绸缎衣帽鞋袜腰带，鸡鸭鱼鹅双数，猪牛羊马肉各9斤9两9钱，雕着松鹤的金银饼四个，一个九钱重。全都用漂亮的彩锦礼盒装好恭敬的双手奉上，礼尚往来，这叫借了人家的福运你也得加倍还回去。R1152