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“坐地涨价,还有人去吃?”

朱爷这一下有些不淡定了,他当掌厨也有十几年了。

从原本的一个小学徒走到今天。

什么样的事情没有见过,什么样的商业竞争没有经历过啊。

但是像现在这种,一边是免费,一边是坐地涨价的竞争,这完全没有什么悬念嘛。

然而为什么结果会超出自己的预料呢?

“可能是外面排队的人等不及了吧,这才去吃的。”

店小二还是有些担心的,生怕惹恼了面前的这位大爷,所以只能给对方找了一个台阶下。

“去,买一碗饺子回来。”

朱爷吩咐了起来。

过了许久之后,朱爷都快睡着了,都快忘记饺子这件事情了,店小二这才慢慢悠悠的端着一碗饺子回来。

“怎么这么晚?”

朱爷没好气的质问着。

“朱爷,实在是因为隔壁饺子馆的生意太好了,我们店里面的客人都去吃了,我排了好长时间的队才买上的。”

店小二有些委屈。

自己就是一个店小二,招谁惹谁了啊。

买了一份香喷喷的饺子端回来,自己没吃上一口就算不错了。

“给我尝尝。”

朱爷也不愿意去计较这么多了,接过饺子以后,深吸了一口气,为之一振。

好香的味道,不冲鼻,这种香味,让人感觉很舒服,很柔和。

这朱爷虽然不是做饺子出生的,但是对于饺子也有钻研不是吗。

现在闻到这香味,当下也有些忍不住了。

开吃。

香味弥漫,这里面的饺子馅可不仅仅只是肉,还有木耳,香菇一些配菜。

可以说是很杂,但是各种配菜在放在里面以后,却又柔和了饺子的香味,让着饺子变得更好吃。

本来只是打算尝一尝的朱爷,这一下把一碗饺子都吃完了。

如果不是要保持自己的威严的话,他还真想让店小二再去买一碗呢。

“怎么样朱爷?”

店小二咽了咽口水,这种看别人吃美食,自己只能等着的事情有多痛苦,吃货都能理解的到。

“味道还不错,我们自己也可以做。”

朱爷还真就不信了,这种饺子也没有什么稀奇的。

无非就是和面,饺子皮,还有就是饺子馅这几点上面做一下功夫而已。

吃了一碗以后,朱爷对于这饺子的成分自然再清楚不过了。

当下让店小二准备好了材料以后,这才开始包饺子。

一碗饺子出锅,完全是按照着刚才吃的那种感觉来做的。

但是吃起来的味道却是天差地别的。

不对?

为什么会这样?

难道是自己那个步骤错了吗?

朱爷不甘心的开始尝试了起来。

反正现在振兴饺子馆也没有什么客人了。

所有的客人都被吸引到了隔壁的饺子馆。

这样一来,倒是给了朱爷更多尝试的时间。

一次一次的,也不知道做了多少碗。

每一次的味道也在变化,但是却没有一次是对的。

而且品尝过隔壁饺子馆的味道以后,朱爷对于自己现在做的饺子的味道一点都不满意。

一直到晚上,朱爷这才停下来。

不是因为成功了,而是因为朱爷很清楚的知道一点,那就是现在这种情况,只要对方不将配方交给自己,自己永远都钻研不出来。

这就是掌厨之人的高明之处。

就算是自己用的食材被别人知道了,发现了,那又如何。

每一份食材加入的时间,掌控的火候,需要放的食盐跟配料这些。

稍微有一点差别,这做出来的味道都不一样。

一开始朱爷把这件事情想的太简单了一点,以为只要清楚了对方的配料,自己就能做出一样味道的饺子。

但是现在朱爷已经明白了,别小看旁边这家饺子馆,实际上,这饺子馆也是暗藏玄机啊。

“朱爷,怎么样了?”

店小二在这里等了一天,饺子吃了不少,但是越吃越难吃。

要不是因为对方是掌厨的话,他早就要吐槽了。

“走。”

朱爷也不含糊。

既然自己研究不出来,那就去买。

花高价买配方这种事情再常见不过了。

只要把隔壁饺子馆的配方买下来,让对方关门,这样一来,这振兴饺子馆一两一碗的饺子绝对能卖到火爆。

等到那个时候,自己在温家连说话都能大声一点了吧。

饺子馆的生意火爆了一天,文伯跟巧儿还有张浩三人累的也够呛的。

幸好客人帮忙,三人这才稍微忙得过来。

就算是这样,也不知道又人等了多长时间。

但是大家为了吃到好吃的饺子,还是心甘情愿的在外面等着。

天色已经黑下来了,张浩煮了三碗饺子端过来准备开吃。

文伯慢悠悠的吃着,巧儿则是看了一眼箱子里的铜板,可比往常多了几倍呢。

“好多钱啊。”

巧儿还真没见过这么多铜板。

“以后会更多的。”

张浩笑着说道。

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