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这个年代称呼年岁稍大的仆妇为大娘,不乏尊重之意,并无不妥。+,

像周仁杰这样八面玲珑的心思机敏之人,已隐然想到杨致突然遣派衙役围住精舍,十有**与厨娘云娘有关。虽然看似不动声色,目光中除了先前的犹疑,又多了一丝担忧。这位大爷不会当真生冷不忌,将云娘与三名歌伎一同“接收”过去吧?

云娘谦道:“侯爷过奖,民妇惶恐。些许微末技艺,难得侯爷垂青不耻下问,民妇必会知无不言。”

云娘的回答不卑不亢,却不再抬头触碰杨致的目光。杨致胸前温热不减,周仁杰与云娘的反应,都没能逃过他的眼睛,愈发有意出言相试。笑道:“去年我在蓬莱,曾亲手做过这么一道菜:先设一陷阱,几近凝结的膏油注入其中至半,将活物诱入陷阱,任其扑腾挣扎而死,尔后取而食之。不知大娘可曾听说过么?”

杨致所说,正是当日独力应付刘二、陈五及朱灵儿的合力刺杀,将三人诱入陷阱生擒的情形。

我中华饮食文化自古以来便是丰富多彩,例如生吃猴脑、活烫驴肉等令人匪夷所思的手法,数不胜数。知晓其事的人,自然能够听懂杨致在说些什么。不知其详的人听来,则会以为真是在探究菜肴烹饪,也不会觉得太过新鲜。

云娘始终没有抬头,看不到脸上是何表情。杨致只看到她眉锋稍稍一抖,答道:“侯爷此法,民妇从未听闻。但有机会。定当一试。”

“那是最好不过。”杨致嘿嘿一笑,起身拱手道:“周大人。叨扰了。下回再有珍馐佳肴,可要记得叫本督前来品尝啊!告辞!”

周仁杰正自懵懵懂懂不得要领。也不挽留。当即命人准备马车将三名歌伎送去杨致居所,自己恭送杨致出门。

杨致也命曹云程将一众扈从撤去。回到居所之后,无心与三个心怀忐忑的歌伎过多啰嗦,向两名美婢简单交代几句,带她们先行安置。

张干、高可竞与薛青云都已从客栈搬来同住。杨致反复阅读三人的命题文章,张干与高可竞阅历丰富,官场经验老到,虽于诡道暗斗并不陌生,却偏重阳谋。薛青云则恰与二人相反。做派和杨致相近,偏重结果,对过程倒是不怎么讲究。

对于署官品阶,三人的观念与苏子明不谋而合,均认为理应着眼长远,品阶不宜过高。

凭心而论,三人各有所长,杨致对他们的才干是比较满意的。也不与三人商量,便直承其事:有意任命张干为金陵海关分署经略使。正七品。任命高可竞为余杭海关分署经略使,同为正七品。

因为皇帝明旨诏令,将海关总督衙门驻所设于金陵,杨致必然在此呆的时间相对较多一些。但很难常驻。需要一个极善机变的能干之人,应付四面八方的诸路神佛,署理海关总督衙门的日常事务。是以任命薛青云为总督衙门主簿。为正八品。

三人对所任官职、品阶均无异议,奉命各行其是。

金陵的宅院有了着落。杨致只给了张干六十万两,拨与扈从三十人。命其招募衙役三百人。余杭所需的两处宅院,秦空云答应“捐纳”。待到这几日秦氏在金陵的事务一了,便会与高可竞一同前往赴任。杨致也只给了高可竞六十万两,拨与扈从二十人,命其招募衙役二百人。与济南分署经略使苏子明等同的一项待遇是,三人均许以十个九品职衔名额,用于筹建之资。

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