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车轱辘嘎吱嘎吱的从身旁滚过,林清安偏了偏头,正好和宋姝来了个四目相对。

宋姝没有停下,含笑颔首,算是打过招呼。继续走了没两步,就听见后头传来声音。

“小娘子可是出什么事了?我瞧你这几日食肆也不开了。”

既是被叫住了,只好停到一旁下了车,“多谢大人挂怀,倒也不是什么大事,只是去山中佛寺避了几日暑,现下刚回来。”

“嗯。”

宋姝一头雾水,摸不清是什么意思,福了福身子道,“若无旁的事,民女便先回了。”

对方微微点了点头,她回身坐上驴车,结果依然是没走两步,又被身后的人叫住了。

到底是要做什么?

宋姝皱了皱眉,抬起头脸上却看不出分毫,“大人还有什么事要吩咐?”

“今日,食肆开吗?”目光清明,身姿端方。

眨了眨眼,完全没想到居然是为了这个。宋姝忽然有些忍不住,假装咳嗽抬起袖子,背过身无声的笑。

过了会转过头又是清容淡笑,“市集的东西就是早早去买才新鲜,再就是好些东西都得提前备上,现下再准备也有些晚了,便不开了。”

“嗯。”声音有些闷闷的。

宋姝又有些想笑了,想着这知县大人也算是她的忠实吃众了,顿了顿说道,“明日民女要出道新菜,是个甜食,大人若是有兴趣可以早些来,第一份留给您。”

她眨眨眼,难得露出娇俏的神态。

“嗯。”

依然是简短的气音,不难听出里面的欣喜,甚至嘴角都往上扬了扬。却还是骄矜的回道,“那我得了空便来看看。”

再次道了别,宋姝忽然想起话痨子沈墨,再次感叹,真的该把他的话痨和厚脸皮分给知县大人些。

等驴车晃悠悠的走远,人的背影消失在街道,林清安这才长舒了一口气。手心里不知何时出了汗,心口酥酥麻麻的感觉久久消散不去。

刚才眨眼一笑的神态在脑海中来回闪过,又娇又美。这么一想酥麻的感觉更甚几分。

还有刚才她说要把第一份吃食留给他,好像自己最为是特殊的人。

林清安很想冷住脸,嘴角却不受控制翘起。等回过神想起自己都做了什么,心却更乱了。

他虽然极少与别的小娘子来往,但这副样子绝对不对劲,倒是像极了娘所说遇见心仪女子,心乱如麻、心如鹿撞,雀跃欣喜的作态。

他,喜欢这做吃食的小娘子?!!!

这样的想法一出,好不容易平复下的心又开始狂跳,让他完全不知所措。

紧紧抿着唇,眉头紧皱,林清安面上像是在思考什么大事般一脸严肃,脚下却虚浮飘忽,拉着脸飞快回了府。

管事还一脸担忧,看了看天赶忙叫人取了冰块。今年这天也真够热的,没看他们大人出去这么会儿功夫脸都热红了。

宋姝完全不知道林清安丰富的内心世界,去粮铺买了一大袋干淮豆,这是明日做甜点需要用的。

干淮豆就是干豌豆,她要做的是豌豆黄。

寻常做法的豌豆黄蒸软后还需炒干水分才能成团,宋姝倒是有自己的法子,只需掌握好豆和水的比例,不需炒制也能自然成型,轻省又方便。

豆子挑去干的坏的,洗上一两遍,不需洗太多,免得把豆上带的淀粉洗没了。

放上糖加上适量的水就可以上锅蒸,她想搞些新花样,又往里加了些之前做的梅子酱。

再揭开锅,无需锤捣豆子和水已经充分混合,形成黏糊的糊状。

为了口感还需过遍萝,确保没有没蒸透的豆子,然后就可以放到桶里,浸入井水中冷却定型。

现在她要冰镇冷却全靠这口井,想起寺里的冰窖她有些心动。这年头乡间小镇都有私家冰窖,采冬日的坚冰储藏,到了夏日才有这么多冰饮子可以喝。

她准备等冬天在家里也挖个冰窖,多多的存上冰,等到天气热了好歹能续续命。

这么想着又觉得热了,已经临近正午,日头正烈。

宋姝赶紧回了卧房,披着凉衫躺在席子上,冰凉的瓷枕子枕在后颈间,凉意一点点散开,摇着扇迷迷糊糊的睡着了。

次日。

备好了要卖的水饭和冷淘,食肆和往常一样开了门。

不过到底是关了五日,老食客见了她少不得一通抱怨。

“不声不响的就关门了,我一天来看上三回也不见人,弄得我这心不上不下的。”

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