第二百零九章 第一试题（六）

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“第一次？也？”青儿有些意外，夹起粉蒸肉，放入口中，出乎意料，这道肉十分软绵，“怎么会这样？这个肉吃起来，倒是有些......”

“因为我将其经脉全部打断了！”婉君平静的解释道，青儿有些错愕，望了望眼前还未吃完的肉，里面还有淡淡的鸡蛋香味，看着里面薄薄的一层，香气十分浓郁。

“这里面应该放了很特别的材料吧！”青儿猜测到，这样的香味似乎自己没有在平常的菜肴中尝到过。

婉君淡淡一笑，点点头，“是灵香草。”

“灵香草？那是什么？”青儿十分好奇，这个名词倒是十分新奇。

婉君回想着上一次的新品膳食竞赛，或许那在别人眼中，是自己大获全胜。可是自己的那道白松露没有呈上，也是一件遗憾的事情。再说，菜肴中放入的灵香草也还剩余了些，心想着或许可以用它尝试制作别的菜肴，所以才会在腥味比较重的虾与鱼片中放入了一些。

“这里面似乎还有些微辣的味道，那是什么？”青儿不懈的问道。

“是胡椒，”婉君淡淡的说道，望着砂锅中的粥，“我觉得单独的咸味似乎有些太单调了，早膳还是吃的开胃些，所以在里面洒了一点点胡椒。”婉君用手比划着，一点点。

青儿淡淡一笑，“或许是因为小姐喜欢带辣味的食物吧！”

“算吧！”婉君说着为自己舀了一碗粥，细细品了品，味道不错啊！

青儿看着那道绿色的孔雀，“难道这是用白玉孔雀做的吗？”

“恩，”婉君点点头，“不过这道菜，我心里可没有底。因为我没有办法确定，味道是否如我所想。”

青儿有些疑惑，夹起一筷子碧绿色的碎末，放入勺子内。细细嗅了嗅，味道倒是很清香，又尝了一口，味道很适合做开胃小菜。

“重点不是那个，波斯草的味道我是调好的。”婉君笑了笑，用筷子拨开上层的波斯草，夹了一片白色的萝卜，“你试试这个！”

青儿好奇的夹过白色的萝卜片，轻轻咬了一口，十分脆，可是它却不是萝卜原来的味道。

“这萝卜你事先腌渍过？”青儿恍然，“刚刚我去膳房的时候，就看到的白色萝卜，可是这么短的时间，怎么会味道如此香郁？”

婉君淡淡一笑，“那是因为你见到的时候，已经腌渍过了啊！”

“不可能！”青儿摇摇头，“你一定在骗我。”

“怎么可能，我才不会骗你啊！”婉君淡笑着，不过为什么会是这样，她就不告诉眼前单纯的丫头了。

用完早膳后，青儿问道，“今日您要做些什么呢？不是说后日要竞赛食雕吗？我怎么没有看见你在准备，练习呢？”

“我一直在练习啊！”婉君平淡的双眸透露着淡淡的微笑。

“啊？什么时候？”青儿大惑不解，可是婉君却是笑着，故作神秘，“任何时候！”

青儿为愣着看着婉君又走回屋子，心中却想着，她昨日一直在练习微雕，可是那也算是练习吗？

婉君定睛望了望架子上那柄分发给自己的刀，婉君下定决心，要到最后一天再去碰它。那样就可以知道自己这两日的苦练到底有没有成果了......

如今，她需要想的不是超越安司膳，而是要超越她自己。

从桌上将秋枫留下的书打开，翻看着其中书写着的内容，心中却在想着，后日竞赛到底会以怎样的题目来比试？食雕能做的也太多了，到底怎样的作品才是与众不同的呢？

婉君望着秋枫书中所著，各种不同刀法的区别与注意点。忽而看到一条十分特别的记录，心中不免产生了疑惑。

婉君放下书籍，又起身回到膳房，取出一块上等的黄牛肉，细细看了看它上面的经脉纹络，不免心中想到：过然向她书中所记载的那样。

取出一根细针，刺入牛肉的经脉中，用刀锋背着牛肉的脉络切着试了试，又顺着牛肉的脉络试了试......

果然，每一种肉的切制方法都是不同的。刀法不仅会影响菜肴的外观，更会影响菜肴的口感，虽然以前也注意这一点，可是似乎又忽略了其中微小却又格外重要的一点。

正在愣着神，青儿忽而出现在门口，略带急迫的说，“小姐，有人找你！”